宣化羊頭肉哪家好吃？1，宋大師s羊頭。
2.詹平羊頭亭
3.魚羊肉鮮館(湖濱春二店)
4、崇禮味小俗館
5.山藥粉羊頭館
6.平泉羊湯館(崇禮店)
7、大碗農(nóng)家菜
8.老三羊頭館
9.楊老大餐廳(涿鹿店)
10.羊頭羊蹄亭
11.羊頭骨頭館
12.宏達羊頭飯店
13.包子羊頭館(東莞店)
14.侯二羊頭飯店
15.張志明羊頭亭。
誰給介紹一下張家口宣化區(qū)的特色餐館？
北方油面館的烤羊腿不錯，那里的油面也很好吃。不知道店還在不在。包子店的包子感覺還不錯。旁邊有一家中式點心店，好像叫興順園，那里的點心也很好吃。
嗯（表示躊躇等）...那里那是一家粥店，粥很好吃，但是很久以前就喝了。It大概叫三寶粥店吧。也許它有什么不對嗎？
清源閣。;美國的涮羊肉非常有名。
新苑小區(qū)對面的底鋪也有一家煎餅叫(什么——名字忘了)磨。上學(xué)的時候經(jīng)常路過那里，很喜歡。
我不其余的我就不知道了。這些都是我吃過的覺得還不錯的東西。
張家口手把肉那家好？
橋西區(qū)委對面有一家藍旗餐廳，還有一個草原大院，肉和奶茶還不錯。手扒羊肉的故事？
去了草原，進了蒙古包，主人一般會殺羊。蒙古人非常好客。當(dāng)他們進入蒙古包時，他們可以坐下來吃喝，不管他們是否知道。有人騎著馬在草原上漫游，背上只有一條羊腿。到了一戶人家，主人解開了羊腿。客人吃喝了一晚上，第二天上路，主人給客人換了一條新鮮的羊腿。就這樣，我走過了幾面團旗，回家了，還帶著一條羊腿。蒙古人很老實，把家里的東西都拿出來。只有客人喝醉了，主人才會開心。如果你不真誠的禮貌，他會生氣的。這種習(xí)俗的形成與長期的游牧生活有關(guān)。一家人生活在大草原上，天灰蒙蒙田野茫茫，牛羊比人多見。他們期待著與一位遠方的客人交談。
我一坐下，就先喝奶茶，吃牛奶。奶茶是用磚茶做的，奶有奶皮、奶豆腐、奶渣等幾種。當(dāng)客人們正在飲茶時，蒙古包外面。主人已經(jīng)開始殺羊了。蒙古人殺羊很利索。你不我不需要一把鋒利的刀，只需要一把普通的折疊刀。不一會兒，一整只羊被剝下來，羊皮掛在草地上，羊肉已經(jīng)入鍋。殺了羊，草地上連一滴血也沒有。綿羊和山羊。;它的血液和內(nèi)臟被用來喂狗。草原上的牧羊犬異常兇猛可怕。它們跑的時候爪子可以放在前爪之前，可以追吉普車！
手烤羊肉是一大塊帶骨頭的水煮羊肉。一手拿著，一手用蒙古刀砍。沒有調(diào)料，只有一碗鹽水蘸著吃。這樣吃是需要一點技巧的。蒙古人可以干凈利落地把肉從骨頭上摘下來。吃完之后，只剩下一塊雪白的骨頭，連一絲肉都不剩。讓咱們吃吧，總要留點。好好想想。蒙古人一看就知道這個人不是牧民。
吃完紅燒肉，我有時候會做一些羊肉湯掛面。蒙古人唐不要吃太多食物。他們早餐和午餐吃奶茶和炒飯，晚餐吃肉和掛面。蒙古人買掛面不是按重量，而是坐車。蒙古人搬家——轉(zhuǎn)移牧場，總有幾輛牛車，其中一輛裝滿了掛面。蒙古人有時候吃煎餅，牛奶和面粉，加一點發(fā)酵粉，很香很軟。
我們在達茂旗吃過一次羊貝類，意思是全羊。這只是招待貴賓用的。整只羊可以在水里煮45分鐘。吃羊貝類有一套規(guī)矩。整只羊躺在大盤子里，羊蹄被剁掉，羊頭被割下來戴在羊脖子上。首先，長輩或最尊貴的客人要用刀在一定位置切下兩塊肉，斜交叉放在羊背上。然后，把羊頭去掉，其他客人就可以拿起刀，選擇自己喜歡的部位吃了。和我們一起去的有些人，不敢學(xué)楊貝子。因為全羊煮了就不好吃了！不容易消化；它不如果你帶一點生的沒關(guān)系。