冬瓜紅棗排骨湯的家常做法?
佐料
冬瓜500克排骨400-500克
佐料
6片生姜和紅棗
調(diào)味品
一點(diǎn)鹽
冬瓜紅棗排骨湯的制作步驟:
1.冬瓜去皮,切成小塊。
2.排骨焯一下,洗凈。
3.把紅棗切成兩半,這樣營養(yǎng)就能溶出來了。生姜去皮切片。姜肉是熱的,但姜皮是冷的。同樣的東西有兩種飲食習(xí)慣,很神奇。
4.將所有材料放入湯鍋中加水。
5.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮90分鐘,加點(diǎn)鹽調(diào)味。我們家習(xí)慣喝原味,往往湯里不加調(diào)料,所以喝的是原味食材的味道。棗有淡淡的甜味。
將
冬瓜排骨紅棗湯怎么做?
排骨放入水中焯一下。焯水時可以加一滴料酒提味,冬瓜切塊備用,紅棗和大蔥切幾顆。在湯鍋里加入適量的水,放進(jìn)去,燉一個半小時,最后加入適量的鹽和雞精。冬瓜排骨紅棗枸杞湯的做法?
主料排骨半斤瓜半斤枸杞。一點(diǎn)紅棗
輔油適量,蔥適量,鮮姜適量。
芝麻油適量
1.買新鮮的排骨,洗干凈,焯一下。控水備用。
2.冬瓜切片,用枸杞和紅棗洗凈備用!
3.生姜切片,蔥切丁。
4.取油鍋,放入蔥和姜。翻炒至香。加入排骨翻炒片刻。放半勺料酒調(diào)味!換成燉鍋,加水,生大火。
5.排骨熟了,加入冬瓜、枸杞、紅棗。關(guān)小火煨。加入鹽和雞精。
冬瓜排骨紅棗枸杞湯的做法?枸杞具有良好的食療價值。用冬瓜排骨煮成湯,簡單健康又好吃。讓讓我們來看看冬瓜枸杞排骨湯的做法。希望你喜歡!
冬瓜枸杞排骨湯的做法步驟
1.排骨洗凈,水燒開,血水焯一下,去沫。
燒開水
3.砂鍋加開水,倒入排骨,放入姜片、桂皮、香葉煮40分鐘左右,加點(diǎn)醋,保持營養(yǎng)不流失。
4.煮40分鐘左右。加入洗凈的冬瓜,煮至冬瓜透明。
5.加入適量枸杞,繼續(xù)煮十分鐘左右。
離開鍋
冬瓜燉排排骨可以加紅棗枸杞和西紅柿嗎?
可以,這個燉肉屬于混沌,任何不的都可以加,根據(jù)個人喜好。冬瓜燉排排骨可以加紅棗枸杞和西紅柿嗎?可以。
生產(chǎn)流程:
材料:排骨500克,紅棗6顆,枸杞適量,冬瓜200克,西紅柿一個,生姜適量。
工作方法
1.將排骨放入冷水鍋中,加入枸杞、紅棗、生姜一起煮;
2.關(guān)小火,西紅柿切塊,燉半小時;
3、出鍋前放鹽調(diào)味,如果你不我不喜歡鹽,吃的時候蘸點(diǎn)醬油就行了。