糯米紅棗怎么做？
【原料】大棗300克、糯米粉50克、【調(diào)料】冰糖適量【】1.紅棗洗凈去核備用；
2.糯米粉加水混合，揉成小球，塞進紅棗里；
3.將紅棗放入鍋中，加入冰糖和適量的水，放入籠中蒸至脹熟。
4.準備:10分鐘，烹飪:20分鐘。【營養(yǎng)與功效】大棗是的傳統(tǒng)滋補品，具有健脾益氣、調(diào)和中焦的作用。對脾虛、慢性腹瀉、體虛者，以及肝炎、貧血、血小板減少癥患者有益。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，大棗營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖、有機酸、粘液、鈣、磷、鐵，還含有多種維生素，因此有"天然維生素丸和。此外，經(jīng)常吃棗可以改善人免疫功能，從而起到養(yǎng)血安神、健脾、預防胃病、抗衰老、美容養(yǎng)顏、延年益壽的作用。營養(yǎng)學家s健康預警】秋季吃鮮棗可以補充維生素c【烹飪特別提示】大棗可以作為藥膳，對身體有很好的滋補作用。【烹飪方法】大棗可生吃、熟吃，可制成棗泥、蜜棗、棗茶、棗醋、蜜棗。【用法】每次50g左右【保存】可在幾個陰涼的地方長期保存。
紅棗陳醋是怎么做的？
紅棗醋的制作方法如下:準備材料:紅棗半斤，米醋適量，冰糖適量，紅糖適量。
1.首先把準備好的玻璃瓶洗干凈，瀝干水分。
2.用菜刀將紅棗切開，取出核。
3.玻璃瓶瀝干后，加入紅棗、冰糖、紅糖拌勻。
4.倒入米醋，蓋上蓋子密封。
5.封口后靜置半個月，時間到了再完成。