興的這片土地。;安盟是蒙古族、漢族、朝鮮族等眾多兄弟民族的聚居地，草原遼闊，森林無邊，農田一望無際。在這里，東北的農耕文明與草原的游牧文明交融，森林風情和城市情懷都很豐富，美食更是數不勝數。

在這里，東北美食和蒙古飲食唱響了主旋律，韓式美食也占據了一席之地。如果去林區，野菜和特色養殖也會讓人流連忘返。

王小二餡餅，突泉縣著名的歷史食品，可以不要錯過，和"分散"和"酸湯面作為粗糧的例子，農家小吃也值得一試。還有橡樹葉蛋糕，比較少見。