紅苕保鮮劑多菌靈怎樣使用紅苕才新鮮？

首先，在甘薯入窖前一周左右，用50%多菌靈可濕性粉劑700倍液對地窖進行噴霧消毒，

然后在紅薯入窖前，用藥物浸泡紅薯，配制50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。即將入窖的紅薯放在溶液里五到十秒，然后就可以取出晾干了。

紅薯保鮮劑和多菌靈哪個好？

很好的防腐劑。

紅薯保鮮劑是一種防止紅薯腐爛的藥物，對黑斑病有特效。而且以前市場上常見的紅薯保鮮劑是多菌靈，其作用機理是:含有抗菌活性物質(zhì)，具有殺菌抑菌的作用。既能在紅薯表面形成保護膜防止微生物入侵，又能通過隔氧防止氧化，還能抑制牛呼吸紅薯，保持其新鮮度。總之紅薯防腐劑不是激素。

多菌靈應(yīng)用于甘薯保鮮，優(yōu)點是通過內(nèi)吸殺菌，防病能力好，缺點是使用時間長，抗藥性嚴重，部分地區(qū)使用多菌靈效果越來越差；另外，多菌靈對紅薯的保鮮效果一般。

多菌靈能保鮮紅薯嗎？

那個的醫(yī)學。It已經(jīng)消毒了。只要把紅薯放在合適的溫度下，就可以通過休眠保鮮，但是溫度可以不要太高，否則它會腐爛。

紅薯冷庫儲藏新技術(shù)？

2.紅薯收獲后，要及時處理，及時入庫。紅薯可以用70%托布津1000倍溶液或50%多菌靈800倍溶液按1∶1浸泡，然后取出入庫。

3.紅薯入庫后，貯藏溫度控制在15℃以下，10℃以上。窖內(nèi)溫度低于15℃可抑制細菌的活動，高于10℃可避免凍害，達到安全儲藏的目的。

紅薯冷庫儲藏新技術(shù)？

甘薯保鮮冷庫貯藏方法介紹

1.甘薯收獲

甘薯是一種天然喜熱作物。當田間溫度在20℃以上時，甘薯生長旺盛，薯塊迅速膨脹。當田間溫度為15℃時，甘薯生長緩慢。根據(jù)甘薯的生長特點，溫度低于15℃時即可收獲。收割過早或溫度過高都會降低紅薯的產(chǎn)量，保鮮也會受到影響。如果收割溫度過低，紅薯會凍傷，不利于后期貯藏。因此，紅薯收獲時間可安排在10月份，初霜前收獲較晚。收獲當天，稍曬干后要用筐(盒)裝好，不允許在外過夜，防止夜間受凍。它可以不要淋雨，被雨水打壞的紅薯容易爛掉。

收割時，建議手動收割，并做到"輕挖、輕運、輕放，并避免使用機械設(shè)備進行收割，以防止和機械損傷薯塊(損傷的薯塊容易被病原菌感染而導致腐爛)。

2.甘薯的分類及愈合處理

甘薯收獲之后要做好紅薯的分級工作，剔除有病蟲害的紅薯，選擇大小適中(一般中等)無害無病害的好薯塊。

并對破損的紅薯皮(紅薯皮在收獲時薄而脆，容易脫皮破損)立即進行傷口愈合處理。操作方法是在太陽下暴曬1天以上，或在溫度30-35℃、相對濕度90-95%的條件下放置4-6天，并保持充分通風。處理后甘薯失水率為2%~6%，受損的表面保護結(jié)構(gòu)得到恢復。(甘薯愈傷組織能增強對黑斑病和軟腐病的抗性。)紅薯愈合處理在保鮮冷庫儲存前完成。

3.甘薯保鮮冷庫的消毒

紅薯在冷庫儲存前要對儲存室進行徹底的清潔和消毒，防止后期儲存發(fā)生病害。通常采用煙霧消毒劑消毒，以5~15g/m㎡分布進行多點燃燒，密封熏蒸24小時，然后充分通風。

4.甘薯保鮮冷庫的管理

4.1甘薯保鮮冷庫的貯藏溫度

甘薯在冷庫中的貯藏溫度為:10~14℃。溫度過低會遭受凍害，紅薯內(nèi)部會變成棕黑色，出庫后容易腐爛。溫度過高，甘薯會發(fā)芽，引起糠心，加速黑斑病和軟腐病的發(fā)展。

4.2甘薯保鮮倉庫的儲存濕度

相對濕度為80~95%。萬能冷藏小貼士:紅薯保鮮冷庫相對濕度大于95%當濕度小于80%時，薯塊中的水分會蒸發(fā)，薯塊會脫水、萎蔫、干癟、擦傷。所以當冷庫的濕度過低時，就用冷庫加濕器來增加倉庫內(nèi)的濕度。

4.3甘薯保鮮冷庫的氣體調(diào)節(jié)

甘薯保鮮冷庫的含氧量不應(yīng)≥4.5%,收獲后甘薯的呼吸作用仍在繼續(xù)。如果含氧量過低，馬鈴薯片就會缺氧，導致窒息和腐爛。

管理人員應(yīng)及時采取措施處理甘薯，以防軟化、霉變、變質(zhì)和氣味感染，以免感染倉庫中的其他甘薯。定期檢查冷庫，注意通風透氣:可利用風機排除倉內(nèi)渾濁的空氣，以調(diào)節(jié)窖內(nèi)的溫度和濕度，維持空氣的正常成分，保證紅薯的儲存。