阿根廷紅蝦的做法?
1.先將紅蝦洗凈,用刀劃開蝦背,取出蝦線,沿蝦頭1/2槽斜切前半,取出胃囊;
2.將鹽和胡椒放入鍋中干炒,直到鹽變黃;
3.將切好的紅蝦用炒鹽腌制半小時左右;
4.油適量,燒油至三成熱,放入干辣椒、花椒,翻炒至變色,撈出,放入蔥白、紅蝦,翻炒至蝦殼變黃,再依次放入料酒、冰糖、醋、醬油;
5.翻炒五分鐘左右,加少量水燉一分鐘,然后起鍋裝盤。
阿根廷紅蝦的做法?
下面是油燜大蝦的做法。
配料:阿根廷紅蝦
輔料:蔥、姜、干淀粉、油、黃酒、鹽
1.新鮮的大蝦,胡須、爪子、嘴巴都切掉了,整齊美觀,入口方便。
阿根廷紅蝦做法?
生產方法:材料:用菜刀和牙簽去蝦線,蒜,鹽,香油,蒸鍋。
1.阿根廷去頭紅蝦去皮,挑去蝦線,用少許鹽腌制。
2.用刀將蝦背上腌制好的去頭紅蝦切至蝦肉的四分之三處,注意不要切到手。
3、把蝦肉攤開,呈琵琶狀,均勻地擺在盤中,擺放整齊,這樣才好看。
4.將蒜切成片,蒜末加少許鹽,倒入香油攪拌均勻。
5.將大蒜均勻地涂在每一片蝦上。一定要涂抹均勻,這樣才會好看。
6.蒸鍋加水,燒開,蒸5-6分鐘,就出鍋了,色香味俱全。
阿根廷紅蝦做法?
生產方法:材料:用菜刀和牙簽去蝦線,蒜,鹽,香油,蒸鍋。
1.阿根廷去頭紅蝦去皮,挑去蝦線,用少許鹽腌制。
2.用刀將蝦背上腌制好的去頭紅蝦切至蝦肉的四分之三處,注意不要切到手。
3、把蝦肉攤開,呈琵琶狀,均勻地擺在盤中,擺放整齊,這樣才好看。
4.將大蒜切成片,蒜末加少許鹽,倒入香油,攪拌均勻。
5.將大蒜均勻地涂在每一片蝦上。一定要涂抹均勻,這樣才會好看。
6.蒸鍋加水,燒開,蒸5-6分鐘,就出鍋了,色香味俱全。
阿根廷紅蝦怎么做?
奶酪烤蝦
1.
準備好食材,用刀把蝦線從后面切開。
2.
用刀在背上砍幾下,防止卷起來。
3.
處理后,將蝦放入烤盤,撒上黑胡椒。
四
加入切好的奶酪
撒上蔥花
5.烤箱
預熱,180度烤10分鐘。
蒜味阿根廷紅蝦
1.阿根廷紅蝦
洗凈,去蝦線,剪去胡須和腳備用。
2.
倒入料酒,腌制。
3.
蒸姜和蒜,剁碎的胡椒
將魚醬油和胡椒粉混合,倒入蝦中。
4.
放入蒸汽
用大火在鍋里蒸8分鐘
5.
蒸發
取出菜,撒上蔥花。