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小白菜煮粉條怎么做(小白菜燉粉條的做法不放肉?)

   2023-05-08 企業服務招財貓140
核心提示:小白菜煮粉絲是怎么做的?材料公司佐料大白菜250克調味品鹽5g大豆15毫升烹飪酒5ml香醋10毫升蠔油5ml混合油50毫升元稹糖10g辣椒油5ml涼拌白菜粉絲的做法1.白菜洗凈備用。2.先把風扇泡在冷

小白菜煮粉絲是怎么做的?

材料公司

佐料

大白菜250克

調味品

5g

大豆

15毫升

烹飪

5ml

香醋

10毫升

蠔油

5ml

混合油

50毫升

元稹糖

10g

辣椒油

5ml

涼拌白菜粉絲的做法

1.白菜洗凈備用。

2.先把風扇泡在冷水里。

3.將卷心菜垂直切成三段。把軟而厚的部分切成兩三塊。

4.切斷絲綢。

5.把切好的卷心菜放在盆里。

6.里脊肉切片,加入醬油和料酒,腌制10分鐘,熱油出鍋,肉絲炒熟,加入辣椒油炒香。

7.將調料混合成汁。

8.粉絲煮五分鐘,變軟切段,撈出晾涼。

9.將汁倒入白菜中,加入肉絲和粉絲。

10.拌勻即可食用。

小白菜燉粉條的做法不放肉?

五花肉切片,放入油鍋中煸炒至出油并略呈褐色,然后用蔥姜和八角煸炒。

第二步

白菜洗凈切塊,白菜翻炒一會兒,然后加入白菜葉繼續翻炒。

第三步

倒入美味的蠔油,加鹽,加入浸泡過的蘑菇,倒入蘑菇水(如果你不不喜歡蘑菇,倒入水即可),蓋上鍋蓋燉10分鐘。

第四步

將泡好的粉絲放入鍋中翻炒至粉絲入味變軟。

第五步

撒上雞精(或不撒)即可食用。

小白菜燉粉條的做法不放肉?

大白菜燉粉條,先將大白菜洗凈,切段,然后煮開后將粉條泡掉,再放入鍋中煮。

清燉小白菜正宗做法?

材料公司

大白菜一把,粉條適量,蔥花少許,蒜兩瓣,姜一片,香料十三個半勺,醬油適量,鹽兩勺,油耗一勺,雞精一勺。

步驟

1.蔥花、姜片、蒜片切末備用。

2.大白菜洗凈,切成1.5㎝左右的小塊。

3.熱鍋放油,油熱時放入蔥、姜、蒜、十三香、醬油,再放一碗水,再放入洗凈的粉條。蓋上蓋子煮

4.粉絲快好的時候,加鹽和油調味。如果湯感覺咸了,就加入大白菜,開始翻炒。

5.翻炒至白菜完全未熟,再加入雞精即可食用。

小白菜豆腐干粉做法?

配料:大白菜、豆腐、豬肉和干粉絲。

輔料:八角、色拉油、洋蔥、生抽、老抽、糖、雕酒。

練習:

第一步

將粉絲切成約10厘米長的段,放入冷水中浸泡至變軟。

第二步

將大白菜拔出,去根,洗凈瀝干備用。

第三步

豆腐切塊備用。

第四步

先把水燒開,把粉絲煮熟。粉絲煮到沒有硬心后,加入大白菜,變色時連同粉絲一起撈出。

第五步

炒鍋熱油,放入八角一顆,炒香,放入蔥花,香時放入肉片,放入少許雕酒,翻炒變色。

第六步

最后放入豆腐、粉條和白菜,加入生抽、老抽和少許糖。翻炒均勻,湯汁變濃即可上桌,白菜豆腐干粉就做好了。

 
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