烤箱工具怎么選?一號(hào)烤箱及相關(guān)工具
1.烤箱(必需)
2.烤盤和烤網(wǎng)(可選)
3.烘箱溫度計(jì)(必需)
4.隔熱手套(必需)
第二,稱重工具
1.廚房電子秤(必需)
2.量勺(必需)和量杯(可選)
第三,常用工具
1.手動(dòng)打蛋器(必需)
2.蛋清和蛋黃分離器(必需)
3.電動(dòng)打蛋器(必需)
4、雞蛋碗(必備)
5.面粉篩(必需)
6、硅膠刮刀(必備)
7.硅膠刷(可選)
8.羊毛刷(可選)
9、鋸齒刀和切片機(jī)(可選)
10.奶油刮刀(可選)
11、脫模刀(可選)
12.安裝噴嘴(可選)
13.硅膠裝飾包(可選)
14.安裝轉(zhuǎn)盤(可選)
15.刮刀(可選)
16.披薩滾軸刀(可選)
17、硅膠揉捏墊(可選)
18.硅膠烘焙墊(可選)
第四,烘烤模具
1.6寸陽(yáng)極活動(dòng)底蛋糕模(烘焙奇峰蛋糕必備)
2.六聯(lián)麥粉模具(可選)
3、方形餅干塑料木箱(可選)
4.10英寸披薩烤盤(可選)
5.450克帶蓋瓦楞烤面包盒(可選)
6、月餅?zāi)>?0克,帶花(做月餅必備)
7.心形慕斯圈(可選)
動(dòng)詞(v
烤箱工具怎么選?
烤箱工具,其實(shí)選擇起來很簡(jiǎn)單,一般需要準(zhǔn)備以下物品,第一個(gè)是烤盤把東西放在托盤上進(jìn)行測(cè)試,第二個(gè)是夾子把烤好的東西夾出來,第三個(gè)是國(guó)產(chǎn)的平底,可以鏟掉粘在烤盤上的食物,第四個(gè)是準(zhǔn)備一些錫箔紙,有些食物烤之前需要用錫箔紙包好,第五個(gè)是。買了烤箱,還要準(zhǔn)備些什么工具和材料?1.隔熱手套:
特別提醒,唐不要用手觸摸加熱的烤箱。我我肯定有些人會(huì)覺得這么說很可笑。我怎么會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤?但有時(shí)我會(huì),唐不要太自信。我想我我技術(shù)穩(wěn)定,可以在不接觸烤箱的情況下進(jìn)行一些操作。在這些情況下,唐不要嘗試!一定要用隔熱手套操作!救生工具
買烤箱的時(shí)候通常會(huì)附送保暖手套。也建議使用前檢查質(zhì)量。
2.電子秤:
做蛋糕的時(shí)候電子秤必不可少,菜譜精確到克,差之千里。當(dāng)我在努力的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)沒有這回事。一個(gè)事物,那個(gè)這太令人失望了。
買了烤箱,還要準(zhǔn)備些什么工具和材料?
如果你買了一個(gè)烤箱,不要不考慮烘焙,只做烤箱菜,會(huì)少很多。
最基本的是你有一個(gè)耐烤的容器,可以是鎖鎖玻璃的玻璃碗(耐400度高溫,型號(hào)和容量多,最重要的是透明,便于觀察火候)。然后可以做烤素菜,比如芝士焗飯,孜然焗意大利面,烤土豆等。它可以是一個(gè)搪瓷烤盤,如果你是閻孔,無印良品s密封搪瓷托盤。你可以用它來烤蘑菇和烤布丁。目前我最喜歡的菜是鑄鐵鍋。劉強(qiáng)烈推薦s16CM小鍋,22CM淺鍋也放進(jìn)去。各種烤排骨,烤雞翅,鍋底都抹了一層油。想烤什么就烤什么,鑄鐵鍋可以放在爐子上用,也可以放在烤箱里用,不會(huì)閑著。事實(shí)上,畢竟,如果你還沒有t沒來得及買這些,買一盒錫紙,把烤箱里的烤盤標(biāo)用錫紙包起來,還可以在上面烤那些東西。我做過烤魚。切記錫紙烤盤一定要先涂上油,不然雞皮會(huì)粘。烤箱真的是一個(gè)可以提高生活質(zhì)量的電器,前提是你愛用。