大理石鍋優缺點？
優點：
1、保鮮，味道不流失，保溫，不粘，保鮮，易清洗。
2、不破壞食物的營養成分。
3、鍋體輕盈好拿，導熱迅速，受熱均勻，節能環保。
4、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
缺點：
1、加熱慢不能用金屬鏟。
2、還是會有油煙出現。
3、煮海鮮清洗較不易。
4、清洗完鍋具，一定要擦干水。
5、不能長時間空鍋干燒。
大理石鍋有毒嗎？
大理石鍋沒有毒大理石鍋是不一樣的。1.材質不同：大理石是炭酸巖石灰巖，麥飯石是硅酸巖火山巖。2.材質作用不同：大理石一般裝飾裝修用，麥飯石一般做一些保健的餐具和產品。但是需要注意天然大理石一般都有較強輻射，最好不用做生活用品。麥飯石含有的有害元素非常少，或者不含，做生活用品很好用。
大理石鍋有毒嗎？
沒有毒。
大理石鍋對人體應該不會有任何的傷害，所以你大可以放心，現在購買大理石鍋的朋友還是比較多的。只不過在購買的時候，你一定要注意一下品牌問題，你肯定要把大品牌的大理石鍋作為購買首選，因為這種大理石鍋的質量會比較好，可以使用很多年的時間，性價比非常高。
在你購買之前，可以先去當地的專賣店了解一下，每一個品牌的售價都不一樣，你需要結合自己的經濟能力進行考慮。
大理石鍋有毒嗎？
大理石鍋沒有毒，這個我可以肯定。因為我自己也經常吃石鍋魚。陶瓷大理石炒鍋有毒嗎？其實大理石鍋對人體并不會造成傷害的，其實大理石鍋最主要的就是在上面涂了一層不粘涂層，這種鍋跟大理石是沒有什么關系的，當然這種鍋在炒菜的時候確實是非常方便的，不會粘鍋，但是也要注意火候，火候不能過大，如果火候過大，那在炒菜的過程當中也容易粘鍋的。
陶瓷大理石炒鍋有毒嗎？大理石鍋對人體并沒有多大的危害，我們可以放心使用，其實現在不少飯店都會使用大理石鍋，因為大理石的硬度還是比較強的，更重要的是受熱比較均勻，尤其是云南那邊有一種特色的蒸汽鍋魚就是使用大理石鍋來制作的。
但是這種鍋相對來講重量就會稍微大一些了，我們在購買之前一定要慎重考慮清楚，而且在購買產品的時候，一定要通過正規的渠道來采購，畢竟大廠家生產的產品質量有保證。
陶瓷大理石炒鍋有毒嗎？
有害。
陶瓷鍋、砂鍋不宜盛裝酸性食物，瓷器鍋過去被公認為無毒餐具，但有些劣質瓷器餐具的釉上彩含有鉛。長期使用鉛、鎘溶出量超標的產品，會造成重金屬中毒，嚴重影響身體健康。
砂鍋的瓷釉料含有少量的鉛(尤其是釉面砂鍋罐t被使用)，所以它最好將新買的砂鍋浸泡在4%的醋水中，然后先煮開。砂鍋內壁有顏色，不宜存放酒、醋、酸性飲料和食物。選購搪瓷餐具時，表面要光滑，搪瓷要均勻，顏色要鮮艷。